불린쌀로 밥 지은 색깔이 이상해요

Question

안녕하세여 냉장고에 불린쌀로

밥을 지었는데 탄냄새는 전혀없는데 밥이 전체적으로 갈색이 되었습니다 먹어도 될까요? 냄새는 안납니다

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Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반적으로 밥을 태우지 않는 이상 갈색으로 밥이 변했다고 하면

그 쌀이 문제가 있을수 있습니다. 되도록이면 드시지 않는것이 좋을것 같습니다.

(사진은 안보이네요)