커피 전문점 마다 맛이 조금씩 다른데요. 혹시 제일 맛있는 커피 전문점이 어디라고 생각들을 하시나요?

Question

저희 집 앞에는 메가도 있고 백도 있고 벤티도 있는데요. 이곳 3개 커피 전문점에서 모두 먹어 봤습니다. 그런데 커피 맛이 조금씩 차이가 있는것 같아요. 맛이 있는 곳도 있지만 또 맛이 별로인 곳도 있더라구요. 혹시 여러분들도 이런 경험이 있을 것이라고 생각 합니다. 여러분들이 생각 하는 커피 전문점 중에 커피 맛이 제일 맛있다고 생각 하는 곳은 어디일까요?

Answer 1

프랜차이즈 커피 전문점의 맛이 다르게 느껴지는 이유와 고려해볼 만한 점들을 정리해 드립니다.

원두의 산지나 블렌딩 비율이 각 브랜드마다 고유의 레시피를 가지고 있어 기본적인 맛의 방향성이 다릅니다.

로스팅 정도에 따라 신맛, 단맛, 쓴맛의 밸런스가 달라지는데, 브랜드마다 선호하는 로스팅 포인트가 다릅니다.

같은 프랜차이즈라도 매장마다 머신 관리 상태, 물의 온도, 추출 시간, 그리고 바리스타의 숙련도에 따라 실제 맛에 차이가 날 수 있습니다.

개인의 입맛은 매우 주관적이어서, 누군가에게는 맛있는 커피가 다른 사람에게는 다르게 느껴질 수 있습니다.

따라서 본인의 취향에 맞는 맛을 찾기 위해서는 평소 즐겨 드시는 커피의 스타일을 먼저 파악하시는 것이 좋습니다.

Answer 2

저는 개인적으로 파스쿠찌 자주 가는편이긴 합니다 고게 제일 제입맛에 맞더라구요 아니면 텐퍼센트도 괜찮더라구요 추천합니다 ㅎㅎ

Answer 3

전 라떼를 좋아하는 1인이라 체인점 중에서는 폴바셋이 아무래도 마음 속 1위인 거 같아요ㅎㅎ 특히 다른게 가미되어있지 않은 일반 라떼는 폴바셋보다 맛있는 체인점 찾기 어렵더라구요!

Answer 4

커피 브랜드마다 또 지점마다 맛의 차이가 약간씩 있겠지만 저는 텐퍼센트 커피가 제 입맛에 가장 좋았던 거 같습니다. 커피는 물론이고 음료도 제 입맛에 잘 맞아서 개인적으로 추천드립니다. 

Answer 5

저는 개인적으로 회전율이 빠른 커피집이 가장 맛있는 집이라고 생각합니다. 원두도 오래두다 보면 맛에 변형이 옵니다. 그러다 보니 향에서도 좀 차이가 나더라구요. 원론적인 답변이지만 신선한 원두가 중요하고 그러한 원두릉 쓰기 위해서는 회전율이 좋은 집이 맛있다고 생각해요.

Answer 6

지점마다 다르겠지만 저는 그나마 컴포즈 커피를 자주 마시는 것 같아요 ㅎㅎ

너무 무겁지도, 너무 가볍지도 않아서 좋아하는데

최근에는 메가커피도 자주 가는 편이네요 ☺️