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참치회를 먹을 때 비린내 없고 느끼하지 않게 먹을 수 있는 방법이 있나요?
참치회를 먹을 때 비린내 없고 느끼하지 않게 먹을 수 있는 방법이 있나요? 다른 활어회랑 달리 참치회는 물컹하고 비린내도 나는 거 같고 근데 먹어야하는데 깔끔하게 먹을 수 있는 법을 알고 싶습니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 라울곤잘입니다.
김을 싸 드시거나 와사비를 같이 드시면 비린 맛을잡아주고 느끼하지 않게 드실 수 있습니다.
초장을 살짝 찍어 드셔도 괜찮습니다.
안녕하세요. 씩씩한라마카크59입니다 김 한장에 싸드셔도 좋고 무순 올려 먹으면 확실히 비린내가 덜하더라구용. 간이 쎈 양념장을 올려 먹어도 괜찮아요