잔치 국수 육수는 어떻게 우려내느가요?
오랜 만에 내일은 잔치국수를 해볼려고 하는데 조미료에 힘을 안빌리고 육수를 내서 건강하게 먹어 볼려고 합니다 구수한 육수에 재료는 무었을 쓰면 좋을까요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 춤추는수잔입니다.
다시마 새우 다리포 멸치 무를 넣고 우려주시면 됩니다.
재료가 없으시면 국물내는 팩을 구입하시어 십 분 우려주시면 육수가 만들어집니다.
면을 넣고 소금간 해주시면 맛있는 잔치국수 완성입니다.
상황에 따라 고명을 얹어주세요
안녕하세요. 빈티지한앵무새130입니다.
망에다 멸치,다시마,새우,버섯등 육수우리는데 좋은재료들을넣고 육수우려내는게 제일좋죠
마트가도 육수우리는재료 들어잇는 팩 팔아요
요즘은 종류별로 많이팔던데요
너무오래우리면 비리고쓰니까 살짝만우리고
까나리액젓으로 간하면 젤 맛있더라구요
시골할머니가 액젓넣는거보고 배웠는데 진짜맛잇어요