편의점 도시락의 경우 유통기한이 지나게 되면 폐기를 하게되는데 폐기로 인한 손해는 점주가 보는것인가요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

편의점 도시락의 경우 유통기한이 지나게 되면 폐기를 하게되는데 폐기로 인한 손해는 점주가 보는 것인지 궁금합니다.

Answer 1

말씀하신것처럼 편의점에서 삼각김밥이나 도시락같은 식품은 편의점주가 예측을 하고 발주를 하는 상품들이라서 예측 실패로 유통기한이 지난 음식이 많은 경우 그 금액들을 전액까지는 아니지만 상당수준을 편의점주가 부담하게 됩니다.

Answer 2

제가 알기로는 편의점 도시락에 유통기한이 지날때 까지 판매가 안되면

점주와 본사에서 일정비율로 부담을 나누는걸로 알고있습니다^^