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또띠아는 무엇으로 만든건가요???

또띠아는 무엇으로 만들걸까요? 맛이 무쟈게 좋길래 여쭤보는데 진짜 뭘로만드나요? 궁금합니다. 쌀은아니고 밀가루도아닌데요!!

3개의 답변이 있어요!

  • 원본의 또띠아는 옥수수가루(전분)를 통해 만드나

    기본적으로는 곡물반죽을 넓게 펼쳐 구운것이기 때문에

    쌀, 밀등 여러 곡식으로 만들어지고있습니다.

  • 질문해주신 또띠아를 만드는 재료에 대한 내용입니다.

    일반적으로 또띠아는 옥수수 가루로 만드는 것이

    정통 방식의 또띠아입니다.

  • 또띠아는 전통적으로 옥수수 가루(옥수수 전분)로 만들어집니다. 옥수수 가루를 이용하여 반죽을 만들고, 이를 밀대로 펴서 얇게 빚어 구워서 만듭니다. 이 과정에서 옥수수 가루의 특유의 풍미와 부드러운 식감이 또띠아의 맛을 형성합니다. 따라서 또띠아는 쌀가루나 밀가루와는 구별되는 고유한 재료인 옥수수 가루로 만들어지는 것이 일반적입니다.