누룽지 밥이나 누룽지 튀김에 들어가는 누룽지에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
누룽지 밥이나 누룽지 튀김에 들어가는 누룽지에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
누룽지를 좋아해서 자주 해먹습니다. 그런데 누룽지 에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
누룽지는 기본적으로 밥을 더 익혀서 먹는 것이기 때문에 탄수화물이 많이 들어있고 튀김 같은 경우는 기름 성분이 더 많이 들어 있어서
일반 밥을 먹는 것보다는 더 좋지 않을 수 있습니다.
