안녕하세요. 겸손한퓨마11입니다.
양파를 썰떄 눈물을 안흘리는 방법
1.양파를 냉장고에서 보관하면 프로페놀케이스 방출이 감소하여 눈물이 줄어듭니다.
2.양파를 썰기 전에 물에 10분 정도 담그면 눈물이 나는 정도가 줄어듭니다.
3.양파를 썰기 전에 약간의 베이킹 소다를 물에 섞어 놓은 후, 이 솔루션에 양파를 담그면 눈물이 나는 정도가 감소합니다.
4.안경을 착용하거나 눈을 감고 썰기 - 눈물이 나는 것을 막기 위해 안경을 착용하거나 눈을 감고 양파를 썰 수 있습니다.
