레스토랑에서 접시를 핥는 찬사의 의미는 뭔가요?

Question

외국의 레스토랑에서 음식을 먹는 손님이 다 먹고 접시에 남은 음식마저 핥아 먹는 것은 극찬이라고 하더군요. 그런데 레스토랑에서 접시를 핥는 찬사의 의미는 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

외국 레스토랑 또한 기품. 품격 유지에 많이 신경을 씁니다.

접시 핥는 행동을 그리 좋아하지 않습니다.

Answer 2

외국에서는 그런 문화가 있습니다.

하도 맛있다 보니깐 소스 남는 것 한 방울까지

먹어 삼키는 그런 퍼포먼스로 접시를 핥는 것으로

알고 있고 그렇게 하는 것은 정말 맛있기 때문일 것입니다.

Answer 3

외국이라서 다르긴하네요

우리나라에서 그러는거는 약간 비위상한다 위생적이지 못하고 예의없는 쪽이긴하네요

접시를 핥는 찬사는 그만큼 엄청나게 맛있다고 음식 맛에 대한 찬사라고 보시면 되실듯해요

미국에서는 리액션이 큰 편이라 그런것 같네요

Answer 4

실제로 레스토랑에서 접시 들고 핥으면 엄청 예의 없는 사람 취급받는다고 하더라 주방장이 기뻐하기는커녕 주변 사람들이 다 쳐다보고 교양 없다고 생각한다네요 그냥 남기지 않고 싹 비우는 것만으로도 충분히 맛있다는 뜻이 전달된다고 하니까 굳이 혀로 핥을 필요까진 없대요