생활
개천 옆에 돌미나리가 많이 자라고 있습니다 간혹 이 돌미나리를 사람들이 채취해 가던데요 개천 옆에 나는 돌미나리를 식용으로 먹어도 되는 건지요
제가 걷고 있는 폭 10m 정도의 소하천 물가에 돌미나리들이 많이 서식하고 있습니다 보기에 탐스럽고 참 먹음직스러운데요 이 돌미나리를 사람들이 간혹채취해 가는 것을 보았습니다 물론 하천물이 산에서 내려온 물이라 1급수나 다름없는 청정 구역입니다 이 돌미나리를 채취해서 식용으로 먹을 때 괜찮은지요 궁금합니다
4개의 답변이 있어요!
아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 개천 옆에 돌미나리가 자라고 있다고 하셨는데 그런 거는 드셔도 크게 문제가 없는 걸로 알고 있어요 그리고 미나리는 더러운 물에서 자라는 경우가 많이 있습니다 세척만 잘하시면 크게 문제가 없는 걸로 알고 있습니다
숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 돌미나리가 같은 경우에는 원래 미나리 자체가 더러운 물에서 자랐던 야채라고 보시면 됩니다 개천 옆에 돌미나리가 자라고 있다고 하셨는데 제가 봤을 때는 드셔도 크게 문제는 없는 걸로 알고 있습니다
하천의 물만 쌔끗하다면 개울가에서 자라고 있는 돌미나리를 식용으로 하는 것은 문제가 되지 않습니다. 그러나 국가 재산인 하천에서 미나리를 채취하는 행동 그 자체는 불법 행위입니다.
안녕하세요.
깨끗한곳에서 자란다면 먹어도 상관없습니다. 돌미나리는 물미나리에 비해 향이 강하고 식감이 질기기때문에 주로 무침이나 탕에넣어 드시면 괜찮습니다.