연어가 상했는지 확인하는 방법이 있나요?

Question

이번에 연어를 조금 구매하게 되었는데 양이 많아서 냉장고에 조금 보관해 놓았거든요. 그래서 궁금해진 점인데 연어가 상했는지 확인하는 방법이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 연어는 특유의 비린내가 많이납니다 특히 조금 오래되거나 상했으면 냄새가 엄청 많이 날 겁니다 상태가 안 좋을 거 같으면 드시지 않는게 가장 좋습니다 색상도 별로 둔탁하고 안 좋을 가능성이 엄청나게 많이 있습니다

Answer 2

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 요놈 같은 경우에는 상했는지 안 상했는지 냄새가 확실히납니다 일단은 상했으면 비린내 같은게 엄청나게 나고요 그리고 점액질 같은게 많이 나오기 때문에 그런 상태면 안 되시는게 좋습니다

Answer 3

생선은 냄새로 상한걸 확인하는 방법이 가장 확실한 방법입니다^^

냄새를 맡아보세요~ 생선은 금방 상해서 냄새도 확실하게 구분이 되더라구요