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휴게소에서 파는 감자버터구이를 맛있게 만드는 방법이 있는지 궁금합니다.
미리 삶아서 기름에 조리하는게 맞나요? 또 껍질째 요리해도 괜찮은지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
내마음가는대로룰루랄라니나노
안녕하세요. 호기로운천인조178입니다.
감자 작은거 껍질 벗기고 삶아서 버터, 설탕, 소금 넣고 녹인 프라이팬에 넣고 굴리면서 익히면 돼요. 껍질 안벗겨도 되긴 하는데 그러면 양념이 껍질바깥에서 겉도는 느낌이라서 전 껍질 벗겨요.
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느긋한꾀꼬리288
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
네 미리 삶아서 버터놓고 노릇노릇 구우면 그 구운감자 됩니다 집에서 해먹어도 되세요..
되알진사슴77
안녕하세요. 되알진사슴77입니다. 전 작은 알감자를 껍질을 벗기고 프라이팬에 버터랑 소금 뿌려서 살살 굴려줘요. 너무 센불에 하면 버터가 탈수있으니 약한불에 해주시구요. 아니면 에프에 감자넣고 버터넣고 구워보세요. 진짜 맛있어요