고기를 많이 먹는데 가끔보면 칼집낸 고기를 많이 팔고 있더라고요! 칼집난 고기는 보통 고기와 다른점이 뭔가요? 칼집낸 고기는 맛이 횔씬 더 좋은건가요? 칼집낸 고기의 좋은점 알고싶어요!