‘집된장’과 ‘재래식된장’의 차이점은 무엇인가요?

‘집된장’과 ‘재래식된장’의 차이가 무엇인가요? 시중에서 판매하는 된장 중에서요. 영양 성분이 다른 것인가요? 궁금합니다.