율무의 영양성분은 어떻게 구성되었나요?

Question

율무를 상당히 좋아하는 편이라 자주 마십니다

그런데 율무가 남성에게 좋지 않다는 말이 있더라구요

율무의 영양성분의 어떤 부분이 남성에게는 그다지 좋지 않다라는 말을 나오게 한 것일까요?

율무의 영양소들이 어떻게 구성되었는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 박수형 영양사입니다. 남자에게안좋다는 말은 잘못된 내용입니다. 율무는 탄수화물(70.5%), 단백질(15.4%), 지질(3.2%) 등과 무기질, 비타민을 함유하고 있습니다. 다른 곡류에 비해 지방함량이 비교적 높은 편이며, 비타민 B₁, B₂, 철분 등이 많이 함유되어 있어 신진대사를 돕는 작용을 합니다. 또한 루테인이 풍부하여 눈 건강 유지에 도움을 주고, 류신과 알라닌, 글루탐산, 프롤린 등의 아미노산도 풍부하게 함유되어있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

율무는 다음과 같은 영양성분을 가지고 있습니다:

율무는 주로 탄수화물로 구성되어 있어 에너지 공급원으로 활용됩니다.또 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 하고 변비 예방에 도움을 줍니다.비타민 B군, 비타민 E, 철, 칼슘 등의 미네랄을 많아 건강에 좋습니다.

남성에게 안좋다는 말은 풍문일 뿐, 과학적으로 증명된 바는 아직 없습니다.

답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요^^

Answer 3

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

율무는 남성의 정력을 떨어뜨린다는 이야기는 조금 오해가 있어서 지금까지 전해 진겁니다.

오히려 단백질이 풍부하고 단백질은 물론 필수 아미노산등이 많이 들어 있어서 남성이게 좋은

효과가 있습니다.