플라스틱그릇에 카레를 먹으면 물이 드나요?

플라스틱그릇에 카레 오래놓아두면

그릇이 노랗게물드는것을 볼수있는데요

설거지해도 잘안빠지도라고요,

나중에는빠지고요..왜 그런가요?