바나나의 시커먼 부분은 안 좋은 건가요 좋은 건가요

Question

성별

남성

나이대

50대

바나나 먹다 보면 시간이 좀 지나서 중간 부분이 시커멓게 변하는 경우가 있는데, 예전에 어떤 영상을 보니까 현미경으로 체크했을때 그 안에 어떤 세균이 살고 있는 모습을 봤습니다

그래서 그때부터 시커먼 부분을 보면은 못 먹을 거 같은 데 예전 부모님들은 저 부분이 더 달고 맛있다는 얘기를 들었습니다

진실은 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 박호현 약사입니다.

바나나내부에 있는 갈색 반점은 슈가스팟이라고 하여 복용이 불가능한것은 아닙니다. 다만 너무 후숙되어 썩은 거라면 세균이 발생했을 가능성이 있으므로 폐기하시는게 좋을 수 있습니다.

답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루보내세요 감사합니다.