바나나가 시커매졌는데 먹어도 되나요?

Question

바나나를 오래 놔두다 보니 껍질이 완전 시커매 졌습니다. 안에도 약간 멍든게 있긴한데 아직은 노랗구요. 겉에 껍질이 완전 시커먼데 먹어도 될까요?ㅡ

Answer 1

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 시커먼 바나나 같은 경우에는 상태가 짓물러서 물이 나올 정도면 당연히 버리시는게 맞습니다 그런데 그냥 단순하게 시커멓게만 변했으면 그냥 드셔도 저는 크게 문제 없다고 생각합니다

Answer 2

바나나 껍질 공기와 만나 쉽게 산화가 됩니다. 하지만 안의 과육이 물러지지 않았다면 먹어도 됩니다. 더늦기 전에 빨리 드시길 추천 드립니다.

Answer 3

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 바나나 같은 경우에는 보관을 며칠 동안 해 놓으면 살짝 시커매집니다 너무 심하지 않으면 그냥 드셔도 크게 문제 없습니다 저도 평소에 시커먼 바나나 자주 먹습니다 문재인 적이 한 번도 없어요