지인이 작은 복숭아를 많이 따서 주셨는데 ~~

Question

잘익은 작은 복숭아를 많이 따다 주셨는데 ~ 이걸로 짱아찌 담어도 될까요?? 매실 짱아찌 처럼 만들 수 없을까요?? 아시는 분요??

Answer 1

반갑습니다. 일반적으로 복숭아도 매실처럼 짱아찌를 만들 수 있습니다. 매실청을 담글때와 같은 방식으로 복숭아를

설탕과 같이 버무려서 만들면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요 눈치빠른 거북이입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.

복숭아로 매실장아찌를 만드는 것도 좋은 방법이지만 복숭아로 술을 담가 드시면 참 좋을 것 같습니다 복숭아주는 정말 맛있습니다