즉석밥을 데우지 않고 뜨거운 음식에 말면 먹는데는 아무 문제가 없습니다. 즉석밥 자체가 바로 먹을 수 있도록 가공된 것으로 영양성분 등 변화는 없습니다. 하지만 식감이 좋지 않을 수 있습니다. 즉석밥을 데우는 이유는 압축된 밥알에 수분을 주어 촉촉함을 더 해 주는데 데우지 않고 뜨거운 국물에 넣으면 식감이 딱딱하고 꼬들꼬들 할 수도 있습니다.
즉석밥을 뜨겁게 데우지는 않아도 약간은 데워야 밥을 말아도 딱딱하지 않습니다. 적당히 데워서 국에 말아서 드시면 될 거 같습니다. 너무 찬밥을 국에 말면 국물이 식어서 맛이 떨어지고 소화다 안됩니다. 먹다보면 식으니 따뜻하게 데워서 드시는 것이 좋을 거 같아요. 요즘은 땀 나는 여름이 아니기 때문에 어느 정도 따뜻한 음식을 먹어야 좋을 거 같아요.