안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
사막의 뙤약볕 아래에서 만들 수는 없습니다.
하지만 바람이 잘 통하는 약간은 서늘한 곳에서는 만드는 것이 가능합니다.
물이 조금씩 새어나올 정도로 통기성이 좋은 토기에 물을 넣어 바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 놓아두기만 하면 됩니다.
그럼 토기에서 새어나온 물은 바로 증발하며 바람에 날려버립니다.
이 과정에서 물의 증발은 주변의 에너지를 흡수하게 되는데요 그 때문에 토기 안의 물은 점차 차가워지게 되고 최종적으로는 얼음까지 만들 수 있게 됩니다.
물론 이 과정은 상당한 시간이 걸리는 작업입니다.