갈비집 간판을 보면 진간비, 우대갈비, 쪽갈비, 꽃갈비등등이 있던데 다 다른건가요?

갈비집 간판을 보면 진갈비, 우다갈비, 쪽갈비, 꽃갈비등등 여러갈비들이 있는데 다 똑같은 갈비인가요? 아니면 갈비부위가 이렇게 많은건가요?