갈비대를 붙혀서 판매하는 음식은 어떻게 갈비대를 임의로 붙히는 건가요?

Question

갈비대를 붙혀서 음식을 판매하는 곳은 생각보다 많은걸로 알고있는데요 어떻게 갈비대를 임의로 붙혀서 판매를 할 수 있는건가요? 먹어도 전혀 지장은 없는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

식용본드로 고기를 붙이는 것이기 때문에 큰 문제는 없습니다. 안전하긴 하지만 장기적으로도 안전한지에 대해서는 따로 연구가 없어서 모르겠네요

Answer 2

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

갈비대에 다른 고기를 붙여서 파는 것이 허용되어 있기에 가능한거죠.

물론 접착제는 식용이 가능한 재료를 사용합니다.

Answer 3

안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.

갈비대를 붙혀서 판매 하는 음식은 식용 본드를 이용해서 갈비대를 붙힙니다. 사람이 먹을수 있는 본드라서

괜찮습니다.

Answer 4

안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.갈비대 붙혀서 판매하는 음식은 식용용본드로 고기를 붙여서 판매합니다.나라에서 허가된것들입니다.