건강관리
비행기 기내식은 영양상으로 어떤지 궁금합니다.
저번에 멕시코 가는데 15시간인가 걸려서 비행기 기내식을 3번인가 먹은거 같은데오. 아무튼 그러면서 궁금한게 비행기 기내식은 영양상으로 어떤지 궁금합니다. 영양이 골골루로 해서 정해진게 있는지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
비행기의 기내식은 일반적으로 영양학적으로 완벽한 것은 아닙니다. 비행기 내부의 대기 압력과 습도의 변화, 공기 순환의 부족, 그리고 긴 여행 시간 등으로 인해 기내식은 보존 처리를 위해 고열 처리가 되고, 일반적으로 지방, 나트륨, 인산염 등의 함량이 높은 경우가 많습니다.
이로 인해 비행기의 기내식은 지방과 나트륨 함량이 높고, 식이섬유와 비타민, 미네랄 함량이 낮은 경우가 많습니다. 그러나 최근에는 일부 항공사에서는 건강식을 지원하고 있으며, 채소, 과일, 견과류, 식물성 단백질 등의 건강식을 제공하기도 합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
비행기 기내식은 평상시 우리가 먹는 식사 보다는 양이 조금 부족할 수도 있습니다.
하지만 영양적인 면에서는 균형적으로
메뉴를 선택을 하기 때문에 걱정 안하셔도 될 것 같습니다