방아잎은 영양소적으로 어디에 좋나요? 뭐랑 같이 먹으면 좋나요?

Question

저희집은 예전부터 집에서 직접 추어탕을 자주 만들어 먹었거든요. 추어탕에는 항상 방아잎이랑 제피가루를 넣어 먹는데 방아잎 향이 좋아서 좋아하는데 영양소적으로 어디에 좋은건가요? 그리고 추어탕에 넣어 먹는거 말고 또 뭐랑 먹으면 좋나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

방아잎은 감기예방과 천식완화를 시켜주고

치매 예방은 물론 중풍 예방에도 탁월합니다.

그리고 항암 효과도 있어서 여러가지 도움을 주는 채소 입니다.