식품에 첨가하는 방부제에 대해 한때 논란이 있었는데 요즘은요?

Question

식품에 첨가하는 방부제가 한때 사회적으로 문제가 되기도 했었죠.

그런데 요즘은 식품 첨가하는 방부제에 대해 별 얘기가 없네요.

방부제도 진화해서 이제는 인체에 무해한 모양인가요?

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

식품의 방부제는 예나지금이나 말은 많지만 출시할때 더 그런것같고 이제 사람들이 다 아니까 그런것같아요

엄격한기준을 가지고 식품에 첨가하기 때문에 과하지

않으면 걱정없이 드셔도 되는데 과하게 드시면 복통 설사 가스차고 좋지 않아요