유대인들도 이슬람교처럼 가리는 음식들이 많은가요?

Question

이슬람교를 믿는 이들을 위한 음식이 따로 있다고 하죠.

그런 의식에 맞춰서 도축도 하고 그런다고 들었는데요.

유대인들도 그런게 있는건가요?

저도 얼마전 처음들어서요.

무슨 코셔 스타일 뭐 그렇게 들어서요.

Answer 1

유대인들은 코셔라고 해서 먹을수있는것과 그렇치않은 음식을 구분하여 규정하는 제도가있습니다

코셔에서 허용되는음식은 소 양 염소 닭 생선 과일 등이고

금지되는 음식은 돼지고기 해산물(새우,오징어)이 속합니다

Answer 2

네, 유대교에서도 이슬람교처럼 특정 음식을 가리는 규칙이 있습니다. 유대교의 식사 규칙은 코셔(kosher)라고 불리며, 다음과 같은 주요 원칙이 있습니다:

1. 허용된 동물: 코셔 식단에서는 특정 동물만 허용됩니다. 예를 들어, 소와 양은 허용되지만, 돼지는 금지됩니다. 또한, 물고기는 비늘과 지느러미가 있어야 합니다.

2. 고기와 유제품 분리: 유대교에서는 고기와 유제품을 함께 먹는 것이 금지되어 있습니다. 이를 위해 식기를 따로 사용해야 합니다.

3. 도살 방법: 허용된 동물을 도살할 때는 특별한 방법(셰히타)을 따라야 하며, 이 과정에서 동물이 고통을 최소화하도록 해야 합니다.

4. 음식의 출처: 가공된 음식도 코셔 인증을 받아야 하며, 원재료와 제조 과정이 코셔 규정을 준수해야 합니다.