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한가로운오후
동남아에 대표적인 향신료중에 하나가 고수인데요
고수에 향이나 맛이 호불호가 갈려서 못먹는 사람들이 꽤 많더라구요^^;;
고수와 비교할 정도까지는 아니지만 깻잎도 향과 맛에서 호불호가 갈릴수있다고 보는데요
깻잎을 못먹는 사람들도 많을까요?
4개의 답변이 있어요!
팔팔한파리매131
우리나라 사람들 대부분은
어렸을때부터 먹었던 식재료라
먹지 못하는 사람들은 거의 없는
것으로 보여집니다.
하지만, 외국인들은 고수처럼
향이 나는 깻잎에 대해 호불호가
많은 것 같아요.
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끝까지끈기있는복숭아
깻잎은 고기먹을때 싸서도 먹고 반찬으로도 먹고 짬 여러모로 좋아하는분들이 더 많아요.
물론 호.불호가 있긴하지만.
생깻잎은 조혈제라는군요.
제가 수술후 헤모글로빈 수치가 떨어졌는데 병원 원장님께서 깻잎을 많이 먹으면 좋다고 자주먹으라고 권유까지 하던데 자주 섭취하면 좋겠어요
균형잡힌영양설계
깻잎도 특유의 향과 맛 때문에 호불호가 갈립니다.
일부 사람들은 깻잎 냄새가 강하거나 쓴 맛을 느껴 못 억기도 합니다.
고수처럼 깻잎도 좋아하는 사람과 못 먹는 사람이 모두 있습니다.
용감한쭈꾸미172
개인의 기호에 따라서 깻잎을 못먹는 사람도 있어요. 독특함 향이 있는 음식이나 향신료 등은 개인적인 취향에 따라 다르기 때문에 싫어할 수 있어요.