요즘처럼 비가 자주 오고 꿉꿉한 날씨에 쌀을 벌레 안 생기게 오래 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?

Question

안녕하세요! 제가 궁금한게 있어서 질문드려요!

요즘처럼 비가 자주 오고 꿉꿉한 날씨에 쌀을 벌레 안 생기게 오래 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?

답변주시면 감사하겠습니다! 좋은하루보내세요!

Answer 1

쌀은 사람마다 보관하는 방법이 조금씩 다르겠습니만 저는 요즘처럼 습하고 더운날에는 냉장보관을 하고 있습니다. 여름에는 늘 냉장고에 보관을 하게 되는 것 같습니다. 예전에 실온에 보관해둔적이 있는데 쌀벌레를 보고 나서는 여름에는 꼭 냉장고에 보관을 합니다. 쌀벌레가 생기는 것도 걱정되고 습기때문에 상할까봐서요. 밀폐용기에 넣어서 냉장고에 보관하고 있는데 훨씬 좋은 것 같습니다. 냉장고에 넣어두면 쌀을 비교적 오래 두고 먹을 수 있는 것 같습니다. 여름이나 장마철에는 실온보다는 냉장보관이 마음이 놓이는 것 같습니다. 냉장고 공간이 된다면 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋지 않을까 싶긴합니다.

Answer 2

안녕하세요

비가 자주 오고 습한 날씨에는 쌀을 밀폐 용기에 담아 섭씨 15도 이하의 냉장고 신선실이나 김치냉장고에 보관하는 것이 쌀벌레 번식을 완전히 차단하고 신선도를 유지하는 가장 좋은 방법입니다 실온 보관 시에는 페트병이나 밀폐 용기에 소분한 뒤 마늘이나 건고추 숯 등을 함께 넣어두면 특유의 성분이 쌀벌레의 접근을 막아주는 효과가 있습니다 무엇보다 습기와 햇빛은 쌀을 쉽게 상하게 하므로 직사광선이 비치지 않는 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 두시는 것을 추천합니다

Answer 3

쌀벌레를 예방하기 위해서는 쌀을 밀폐 용기에 담아서 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 여름철에는 냉장, 김치냉장고에 소분 보관하는 방법이 가장 효과적입니다. 특히 한꺼번에 많이 꺼내는 것보단 2~4주 정도 먹을 양만 소분하면 습기, 벌레 걱정을 줄일 수 있습니다.