안녕하세요
혹시 아이들 먹을수 있게 메추리알 장조림 만들려고 하는데요..
간장은 얼마나 넣어야 할까요??
또한 올리고당넣는게 나을까요????
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 간장은 양에 따라 다르긴 한데요
간장은 어른이 드시는 것에 70%정도만 넣으세요
올리고당과 대체 감미료를 혼합해서 넣으면 더 효과 적입니다.