덩어리 삼겹살로 할만한 요리 추천 부탁드리겠습니다.

Question

코스트코에서 좋은 덩어리 통삼겹살을 사왔는데요.통삼겹의 이점을 살려 할만한 근사하고 맛도좋은 요리 레시피 추천 부탁드립니다.자세했으면 좋겠네요.

다부진랍스타담비아 · Answer

통삼겹살 수육으로 삶아도 맛있습니다.삼겹살만의 식감을 수육으로 먹어도 특별한 수육이 되거든요.새우젓과 파 그리고 고추가루 마늘 소스 만들어서 함께 먹어도 아주 좋습니다.

그리워하면언젠간만나게되는 · Answer

코스트코에서 사온 덩어리 통삼겹살로는 바비큐 스타일의 구이를 추천해드려요.ㅎㅎ

먼저 통삼겹살에 소금과 후추로 간을 해주세요~ㅎㅎ 그 다음 팬에 기름을 두르고 중불에서 겉면을 노릇하게 구워줍니다!! 이후 오븐에 넣고 180도로 1시간 정도 구워주면 속까지 촉촉하고 맛있는 삼겹살이 완성돼요ㅎㅎ

마지막으로 허브나 마늘을 추가해주면 향이 더해져서 맛이 더욱 풍부해진답니다~

이렇게 만든 삼겹살은 쌈채소와 함께 먹으면 정말 맛있어요ㅋ 가족이나 친구들과 함께 즐기기 좋은 요리니까 꼭 시도해보세요^^

생활꿀팁