생활
과일 껍질에선 왜 날파리가 생기는건가요?
슬슬 날이 풀리니 과일 껍질에서 날파리가 생기는 것 같네요;;
날파리는 왜 생기는건가요?
바나나 껍질에서 특히 많이 생기는 것 같더라고요..
2개의 답변이 있어요!
과일껍질에서 날파리가 생기는게 발효과정 때문이랍니다.
이제 과일이 익어가면서 당분이 발효되는 과정에서 특유의 향이나게 되는데 그 향을 맡고 과실파리들이 날아와서 알을 낳는거에요
근데 특히 바나나는 당분이 많아서 발효가 잘되다보니 과실파리들이 제일 좋아하는 과일이라 더 많이 모이는거구요
이제 과실파리들은 코가 아주 발달해서 발효되는 냄새를 멀리서도 맡을수 있어서
순식간에 모여드는거랍니다
그리고 과실파리는 번식력이 엄청나서 알 한번 낳으면 며칠만에 성충이 되니까 순식간에 늘어나는게 당연하죠
근데 과일을 냉장보관하면 발효가 늦춰져서 과실파리도 덜 생기는데 바나나는 냉장보관하면 맛이 없으니 고민이 되겠네요
이제 과일 껍질은 버리실때 비닐봉지에 잘 싸서 버리시면 과실파리가 덜 생기고
깔끔하게 처리할수 있답니다
그리고 혹시 과실파리가 많이 생겼다면 사과식초를 그릇에 담아두면 과실파리들이 모여들어서
없앨수 있다는것도 알아두시면 좋겠네요..!