후라이팬은 항상 고열을 받는 주방용품 이기 때문에 아무리 좋은 재질이어도 열변형이 생기게 됩니다.
하여 저가형 보통은 1~2만원선 제품을 구매후 6~12개월에 교체 하여 사용하는것이 건강에 좋습니다.
후라이팬은 묻어있는 기름이 타면서 유해물질을 많이 발산하기 때문에 자주 교체하여 주라는 이유 입니다.
스테인레스 또는 주물로 제작된 후라이팬이 내구성이 뛰어나고 열 변형도 적어 좋습니다.
메이커 보다는 나노코팅제품과 스테인레스,주물제품 선택하여 사용하여 보세요