브로콜리와 마늘 닭가슴살로 저녁마다먹는데 어떤가요???

다이어트 중이면서 몸에좋은 음식을 찾다보니 올리브유에 바늘 여덟개정도 썰어서 볶고 데친 브로콜리와 닭가슴살 넣고 후추랑 허브쏠트로 간을 좀 맞춥니다

궁금한건 저렇게 먹었을때 기존 브로콜리랄 닭가슴살 영양소들이 제대로 섭취가 돼는지 그리고 다이어트에 부정적인영향은 무엇인지 알고싶습니다!