안녕하세요.
몸에 좋다고 해서 잡곡밥 먹을려고 합니다.
요즘은 전기압력밥솥에 잡곡밥 기능이 있더군요.
그래도 물에 불렸다가 하는게 더 맛있을거 같습니다. 몇시간 정도 불리면 좋을까요?
삼십정도불려서 물이 쌀알갱이속에 고루고루
스며들게하는게좋습니다.너무 오래 담가놓으면 쌀겨냄새가나고 영양분이 빠져나가
밥맛이 떨어집니다.
