무말랭이는 무를 썰어 말린 가공품이라 사실 사철 구입이 가능합니다. 다만 본격적인 제철은 가을에서 초겨울입니다. 무가 가장 맛있게 수확되는 11월에서 12월에 무를 썰어 말리기 때문에, 이때 만든 무말랭이가 가장 달고 품질이 좋습니다.
6월에도 말린 무말랭이(건무말랭이) 자체는 마트나 인터넷, 건어물 가게에서 충분히 구입할 수 있습니다. 시장에 무쳐놓은 반찬만 보이셨다면, 마른 무말랭이를 찾으신다고 말씀하시거나 건나물 코너, 온라인에서 구입하시면 됩니다. 직접 만들고 싶으시면 지금도 생무를 사서 썰어 말리면 되지만, 여름 무는 가을 무보다 단맛이 덜하고 습해서 잘 마르지 않는 점은 감안하세요.