김을 먹고 잠깐 뚜껑닫지 않고 나뒀더니 눅눅해졌어요 바삭하게 살리는방법알려주세요

Question

김을 먹고 잠깐 뚜껑닫지 않고 나뒀더니 눅눅해졌어요

버리자니 너무 아까워요

구운김인데 어떻게 살려서 먹을 방법 있을까요

바삭하게 살리는 방법알려주세요

Answer 1

눅눅해진 김 해결할 수 있어요

기름없이 달군 후라이팬에 중약불에서 김을 한장씩 앞뒤로 3~5초정도만 살짝 구워요

기름묻은 키친타월로 살짝 닦아낸 후에 팬에 구우면 더 바삭해져요

아니면 김을 키친타월 두장 사이에 끼워서 전자레인지에 10초정도 돌리세요

김이 많이 있으면 에어프라이어 활용해보세요

160도 정도에서 종이호일깔고 1~2분돌리면 기름없이도 바삭하게 복원되어용

구운 김은 반드시 지퍼백이나 밀폐용기에 실리카겔같은 방습제넣고 보관하거나 통안에 종이타월 한장 넣는거 추천드려요

Answer 2

김은 공기와 접촉하는 시간이 많으면 눅눅해지기 쉽습니다

그런 눅눅해진 김을 다시 살리는 방법은 후라이팬에 참기름을 살짝 두르고 김을 다시 구워주면 바싹해집니다

Answer 3

안녕하세요

다시 구우시면 돼요. 기름 없이 마른 프라이팬에 한 장씩 앞뒤로 5~10초 정도 구워 보세요. 다시 바삭해 집니다.

전자레인지도 할 수 있는데 시간 잘못 설정하시면 김 탈 수 있어요.

Answer 4

눅눅해져버린 김은 전자레인지에 넣고 15~20초 정도 살짝 돌려주시면 눅눅함이 없어지고 바삭해집니다.

참고로 먹고 남은 김은 앞으로 보관할 때는 냉동실에 보관하시면 됩니다.

Answer 5

김을 먹고 뚜껑을 닫지않아서 눅눅한 김을 바삭하게 다시 먹을수 있는방법은??전자레인지에 살짝 돌리면 맨처음맛을 느낄수가 있을거여요~

Answer 6

눅눅해진 김을 다시 바삭하게 만드는 방법은 우선 전자레인지에 돌리는 방법이 있으며, 다른 방법으로는 약불의 프라이팬에서 살짝 구워주는 방법이 있습니다. 위 두가지 방법을 병행한다면 보다 바삭한 느낌의 김을 다시 맛 볼 수 있을 것입니다.