양파를 썰 때 왜 눈이 따갑 나 요?

Question

많은 양의 양파를 칼로 자르게 될 경우엔 눈이 매워서 눈물이 나는 일이 잦은데요. 양파를 먹었을 때 그 매운 성분이 눈을 따갑게 하는 거 같은데 그 성분은 무엇인가요? 그리고 양파를 썰 때 눈이 덜 따갑게 하는 방법 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 도도한낙지214입니다.

양파 과즙이.. 시큼하고 짜기때문입니다..

잘랐을때 미세하게 분무기처럼 나오고 공기중에 증발해서..눈에 들어가는거죠..