왜 지역의 개인 베이커리는 메이커 베이커리에 밀려나는 것인가요?
2023. 11. 19. 23:05
예를 들어 대형마트는 일반 슈퍼마켓보다 가격이나 할인 등 혜택에서 경쟁력이 있기에 이해가 가지만 베이커리는 메이커 있는 집보다 일반 개인 베이커리 가게가 더 가격이 저렴하더라구요. 그리고 빵 맛도 특별히 개인보다 메이커가 더 맛이 좋은지도 잘 모르겠어요. 그럼에도 메이커 있는 베이커리 가게가 더 잘 되는 이유가 있나요?