라면 끓일 때 스프 먼저 넣으시나요 면 먼저 넣으시나요?

Question

안녕하세요! 최근에 최고의 라면 레시피에 관심이 많아진 사람입니다. 라면을 끓일 때 물이 끓자마자 스프를 먼저 넣어야 국물이 깊어진다는데 진짜인지 너무 궁금합니다. 다들 평소에 어떤 순서로 끓이시는지 편하게 알려주세요!

Answer 1

저는 라면을 끓일때 스프를 먼저 넣는 편입니다.

스프를 먼저 넣고 물을 끓인다음 면을 넣어 끓이면 왠지 국물에 더 잘 베일것 같은 느낌이 들어서 항상 그렇게 하고 있습니다.

사실 스프를 먼저 넣는다고 해서 국물 맛이 더 깊어지는지는 잘 모르겠지만 예전부터 그렇게 끓여와서 그냥 습관처럼 스프를 먼저 넣습니다.

특별한 이유가 있는 것은 아니지만 저는 스프를 먼저 넣고 끓이는 방식이 익숙한 것 같습니다.

Answer 2

저는 스프랑 라면 동시에 넣어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ라면 끓이는 방법에도 보통 둘다 동시에 넣으라고 나와잇더라구여 신기하지안나옄ㅋㅋㅋㅋㅋ

Answer 3

라면 끓일때 스프를 먼저 넣든 면을 먼저 넣든 맛에 유의미한 차이는 없습니다.

라면개발연구원이 인터뷰 했었어요.

그냥 손에 집히는 거 아무거나 먼저 넣어도 됩니다.

Answer 4

라면 끓일 때 면부터 하는 편이에여, 끓는 순서에 따라서 맛의 차이가 잇다고는 하지만 특별한 재료가 들어가지 않는이상은 매우 미미한 정도라는 생각이 들더라고여.

Answer 5

저도 예전에 라면을 끓일때 스프를 먼저 넣으면 물이 끓는점이 높아지고 면에 양념이 잘배인다고 해서 항상 스프 먼저 넣고 그다음에 면을 넣어서 끓이는 편입니다.

Answer 6

저는 라면 스프를 먼저 넣은후 면을 넣습니다사람들이 말을 하는것 처럼 그래야 뭔가 시원하면서도 좋기 때문입니더 뭔가 라묜스프를 먼저 넣으면 덩어리 질 일도 잘 없기 때문입니다