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세심한향고래249
피자나 빵도 전자렌지보다 에어프라이기에 돌리는게 더 맛있나요?
피자나 빵도 전자렌지보다 에어프라이기에 돌리는게 더 맛있나요. 빵집에서 빵을 살때 욕심이 많아서 많이 사는편인데요. 당일 다 먹기는 많더라구요. 그럴때마다 렌지에 돌려서 먹나 에프에 돌리나 고민이 되더라구요. 에프에 빵 돌려먹는게 렌지보다 더 맛있나요? 렌지가 편하긴한데 종이호일깔고 에프도 비슷해서 맛난거로 데워서 먹는게 좋은거같아서요. 빵 에프에 돌리는게 더 좋은가요?
8개의 답변이 있어요!
전자렌지에는 데우면 딱딱해집니다 그렇다고 물을 축이거나 컵에 물을 담아 같이 돌리면 덜 딱딱해지나 눅눅한 느낌이 나고요 에어프라이기나 오븐으로 데워야 바삭하고 갓구운것같은 느낌입니다
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채택된 답변대부분의 경우 피자나 빵은 전자레인지보다 에어프라이어로 데우는 것이 더 맛있는 편입니다. 전자레인지는 수분을 빠르게 데워서 빵이 눅눅해지거나 질겨질 수 있지만, 에어프라이어는 겉을 다시 바삭하게 살려주는 장점이 있습니다. 특히 피자나 크루아상, 바게트 같은 빵은 에어프라이어가 훨씬 식감이 좋습니다. 다만 부드러운 식빵이나 크림이 많은 빵은 전자레인지로 짧게 데우는 것도 괜찮습니다.
저는 피자는 무조건 에어프라이어를 사용해서 먹습니다.
에어프라이어를 사용하면 조금 과장을 보태서 말하면
오븐에서 바로 나온 것과 비슷한
식감과 맛을 즐길 수가 있어서 좋았습니다.
저도 전자레인지 나 에어프라이기를
자주사용히는데 빵의 강도에 따라
달리사용하는데요 베이글처럼 딱딱한빵은
에어프라이기에 부드러운 빵은 전자레인지에 조리해먹는게 맛있더라구요
질문하신 피자 빵에 대한 내용이내요.
가능하다면 차가운 피자나 빵을 데우는 것을 전자레인지 보다는
오븐이나 에어프라이어로 하시는 것이
빵, 피자 맛을 더 좋게 할 것이에요.
안녕하세요. 저도 전자레인지와 에어프라이어기 둘 다 사용하지만 확실히 에어프라이어기가 좋아요. 그냥 빨리 치워버릴 때는 전자렌지를 쓰긴하지만, 에어프라이어기를 쓰면 마치 처음한거처럼 바삭하고 치즈도 약간 오븐에 넣은거 처럼 고소한 맛같은게 생겨서 좋더라고요!!! 요즘에는 종이호일 깔고 냉동피자, 남은 치킨 이런거 돌려먹으면 정말 끝내줍니다. 빵도 바삭해지고요. 핵심은 바삭함인거 같습니다 ㅎㅎ