계란을 깨보지 않고도 상했는지 구별법이 있나요?

Question

유통기한이 몇일지난 계란이 있는데 계란을 깨보지 않고도 상했는지 알 수 있는 방법이 있는지 궁금해서요. 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.

계란을 깨지 않고 상했는지 구별하는 방법은 다음과 같습니다.

흔들었을 때 소리가 나지 않는지 확인합니다햇빛에 비췄을 때 반투명하고 맑아 보이는지 확인힙니다

 .물에 넣었을 때 빨리 가라는지 확인 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.

물에 넣었을 때 가라앉는지 확인합니다. 

신선한 달걀은 물에 넣었을 때 바닥에 가라앉고 수평을 이루지만, 상한 달걀은 위로 기울어지거나 떠서 가라앉지 않습니다.가장 간편한 방법입니다.