안녕하세요. 호탕한치타274입니다.
우유 100g(100ml) 당 칼슘은 125mg을 포함합니다. 반면 두유 100g 당 칼슘은 25mg을 포함합니다.
칼슘의 권장 섭취량은 성인의 경우 하루 700mg 이상, 청소년은 800-900mg, 임산부나 수유부는 1000-1100mg, 골다공증이 있거나 폐경 전후에는 1000-1500mg 정도를 권장하고 있습니다.
따라서 일반 성인의 경우 600ml 정도의 우유를 마시면 하루 칼슘 섭취 권장량을 충족하게 되며, 두유의 경우 3000ml 정도를 마셔야 같은 양의 칼슘 섭취를 충족하게 되니, 칼슘 섭취 효율성 면에서 우유와 두유는 약 5배에 해당하는 상당한 차이가 있다고 할 수 있습니다.
다만, 본인의 칼슘 권장 섭취량 충족 여부를 계산하기 위함이라면 하루 중 반드시 우유나 두유가 아니더라도 다른 식품군(예: 멸치; 모든 식품 중 칼슘 함량이 가장 높음. 건조 멸치 기준으로 100g 당 큰 것-1,905mg, 작은 것-902mg)을 통해서도 칼슘 섭취가 이루어질 수 있다는 점 역시 고려해야 할 것 같습니다.
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