꽃게 찌는 방법은 어떻게 되나요? 궁금합니다.

Question

꽃게 찜을 하려고 하는데 꽃게 찌는 방법에 대해 알려주시길 부탁드립니다. 어떻게 하면 꽃게를 잘 찔 수 있을까요? 그 방법에 대해 알려 주시길 바랍니다.

Answer 1

질문하신 꽃게 찌는 방법에 대한 내용입니다.

게가 살아있다면 게를 기절시키거나 죽인다음에

게의 배가 위로 향하게 하고

쪄주시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요 질문 주신 내용에 답변드리도록 하겠습니다.

꽃게 피를 빼신 후 찜통에 넣고 찌기만 하면 되기 떄문에 간단하게 해보실 수 있습니다. 꽃게 피를 빼는 이유는 잡내를 없앨 수 있기 때문이며 피를 빼는 방법은 유튜브나 영상들을 보시면 이해하기 쉬우실 겁니다.

궁금하신 내용 해결되셨길 바랍니다.