생활
달걀의 난각막인가? 껍데기 투명막?
다이어트한다고 달걀을 매일 삶아먹는데 계란중에 껍데기에 붙은 투명막이 난각막 맞나요?
글고 어떤거는 흰자에 껍데기랑 그막이 딱ㅡ붙어서 껍질이 안버껴지고 흰자랑 붙어서 흰자가 덩어리째로. 절반이날아갑니다~ 그게 계란이 신선하지 못한 상태인건가요? 찝찝해서요~ 왠지 오래돼서 수분이 다 날아가서 흰자에 껍데기랑막이 딱 달라붙는거 같아서요~ 계란이 오래된건 아닌지 넘 궁금합니다
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다이어트한다고 달걀을 매일 삶아먹는데 계란중에 껍데기에 붙은 투명막이 난각막 맞나요?
글고 어떤거는 흰자에 껍데기랑 그막이 딱ㅡ붙어서 껍질이 안버껴지고 흰자랑 붙어서 흰자가 덩어리째로. 절반이날아갑니다~ 그게 계란이 신선하지 못한 상태인건가요? 찝찝해서요~ 왠지 오래돼서 수분이 다 날아가서 흰자에 껍데기랑막이 딱 달라붙는거 같아서요~ 계란이 오래된건 아닌지 넘 궁금합니다
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