냉동 훈제오리 어떻게 해동하면 좋을가요?

Question

냉동 훈제오리를 어떠한 방법으로 해동을 하면 좋을가요?

2시간만에 해동을 하는 방법 있을가요?

해동 잘못하니깐 냄새가 좀 나더라고요

Answer 1

안녕하세요. 고귀한수염고래6입니다.

냉동 오리는 미리 냉동실에서 꺼내 실온이나 냉장실에서 해동을 하고, 빠르게 해동해야 할 경우 따뜻한 물에 넣어서 해동합니다 ㅎㅎ