만두는 제갈공명이 남만족을 토벌하며 수많은 목숨을 잃은 남만족들을 기리면서 만든 음식이라고 하는데 맞나요?
만두는 제갈공명이 남만족을 토벌하며 수많은 목숨을 잃은 남만족들을 기리면서 만든 음식이라고 하는데 맞나요? 아니면 그 전부터 있던 음식인가요?
안녕하세요. 황정순 인문·예술전문가입니다. 만두의 기원에 대한 다양한 설이 있지만, 제갈공명이 남만족을 토벌하며 목숨을 잃은 사람들을 기리기 위해 만든 음식이라는 설은 사실이 아닙니다. 이 설은 삼국지통속연의에 나오는 이야기이지만, 실제 역사적 근거는 없습니다. 만두의 실제 기원은 명확하지 않지만, 중앙아시아에서 유래하여 중국과 한국으로 전파되었다는 것이 유력한 설입니다. 실제로 중국 서북부 지역에서 발굴된 고분에서 만두와 유사한 음식이 발견되었습니다.
안녕하세요. 윤지혜 인문·예술전문가입니다. 제갈공명이 남만족을 토벌하며 수많은 목숨을 잃은 남만족들을 기리기 위해 밀가루 반죽에 양과 돼지고기를 넣어 사람의 머리처럼 빚어서 바친것이 만두의 시초라는 이야기가 전해지지만, 이는 정사에는 나오지 않는 허구라고 합니다.
안녕하세요. 서호진 인문·예술전문가입니다.
만두의 여러 유래 "설" 중에 하나가 그것입니다
다른 설로는
메소포타미아 요리 설
장중경 기원설 등이 있습니다
몇천년전에 발명된 요리이기 때문에
정확한 기원은 누구도 알 수 없어요
요리뿐만 아니라 오래된 것 대부분의 기원에 관해선 이런일이 흔합니다
안녕하세요. 축복 인문·예술전문가입니다.
제갈공명이 배로 강을 건너는데 풍랑이 심해서
사람 머리모양의 만두를 빚어 제사를 지냈더니
풍랑이 잠잠해 졌고 이게 만두의 기원이라는
이야기가 있습니다.
제 답변이 도움이 되었다면 좋아요! 부탁드립니다.
안녕하세요. 김기태 인문·예술전문가입니다.
원래 만두는 남만인들의 음식입니다. 중국에서는 소를 넣지 않고 찐떡을 만두라고 부르며 소를 넣은 것을 교자 또는 포자라고 부릅니다. 하지만 우리나라에서는 소를 넣은 것만을 만두라고 부릅니다. 만두는 제갈량의 남만 정벌에 관한 고사에서 유래되었습니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 최초의 만두가 개발된 것은 지금부터 약 1800년 전인 동한 시대로 추정 되는데 장중징(한국식 발음은 장중경)이라는 의사가 겨울에 많은 사람들이 동상으로 고통받는 것을 보고, 동상을 예방하기 위해 영양가 높은 재료들을 이용해 몸을 따뜻하게 해 줄 수 있는 음식을 만든 것이 그 기원이라고 전해 집니다.