건강에 좋은 쌀을 어떤 쌀인가요? 궁금합니다.

Question

건강에 가장 좋은 쌀은 어떠한 쌀인지 궁금합니다. 건강에 좋은 쌀은 어떤 쌀인가요? 아시는 분의 답변을 부탁 드립니다. 어떤 쌀이 가장 건강한 쌀일까요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

건강에 좋은 쌀은 현미와 잡곡 쌀입니다.

이들은 식이섬유 비타민 및 미네랄이 풍부하여 혈당 조절과 소화를 도와요

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

건강한 쌀을 고르기 위해 자신의 건강 상태와 필요에 맞는 쌀 종류를 선택하는 것이 중요해요.

다이어트를 원한다면 식이섬유가 풍부한 현미를,

면역력 강화하고 싶다면 항산화 성분이 많은 흑미를 선택하는 것이 좋아요.

백미를 드실 때는 현미나 흑미 등을 적절히 혼합하여 밥을 지으면 영양 밸런스를 맞출 수 있어요.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

밥을지을때 건강에 도움이 되는 쌀로는 흰쌀보다는 잡곡쌀, 조, 기장, 수수 등을 추천드립니다.