떡볶이는 밀떡,쌀떡이 있던데요 맛이 다른가요?

Question

안녕하세요

떡볶이를 좋아하는 사람으로서

종류가 여러개 있더라고요

대표적인게 밀떡,쌀떡이라고 하던데요

이 두개의 차이점이 무엇일까요

Answer 1

썰떡이 훨씬 더 비싸고 맛있습니다. 밀가루 떡은 뭔가 쫄깃쫄깃하지만 식감이 쌀떡이 훨씬 더 좋고 풍부합니다. 한번 직접 드셔보시면 느끼실 수 있을 것 입니다.

Answer 2

밀떡은 밀가루로 사용해 만든 떡이고 부드럽고 쫄깃한 식감입니다. 밀가루와 물을 섞어 반죽을 만들어 끓는 물에 떡을 넣어 삶아서 사용합니다. 쌀떡은 쌀가루를 사용해 떡으로, 쌀의 고소한 맛과 부드러운 식감입니다. 쌀가루와 물을 반죽하여 끓는 물에 떡을 넣어 삶아서 사용합니다.

Answer 3

떡볶기를 먹을 때 밀도가 쌀떡은 어느 정도 차이가 있습니다 다 똑같은 경우는 매우 말랑말랑한데 오래 있어도 금방 딱딱해지지 않는데 밀떡 같은 경우는 처음에는 말랑말랑 시간이 조금만 지나도 바로 딱딱해지는 경우가 있죠