브라질 커피- 푸르지오 강 유역을 중심으로 다양한 지형과 기후를 통해 고유한 맛을 지니고
이 지역의 다양한 토양과 높은 해발고도는
브라질 커피에 부드럽고 균형 잡힌 산미를 부여하며
다양한 아라비카와 로부스타 품종이 재배되거니와
특히 브라질 아라비카는 과일 향이 돋보이며 섬세하면서도 풍부한 맛을 선사한다
아프리카의 에티오피아 커피
아라비카 원두가 주로 재배되고
이 지역 특유의 해발고도와 햇볕의 강도는 커피에 과일 향과 꽃향기를 부여한다
에티오피아 커피는 일반적으로 깨끗하면서도
화려한 산미를 지니고 있으며
세계적으로 고급 커피 중에서도 뛰어난 평판을 유지하고 있다
아시아 커피 -파퓨아기니
아라비카 원두로, 풍부한 토양과 고산지의 기후적 영향으로
독특한 맛을 지니고 있다
파푸아뉴기니 커피는 일반적으로 신선하고 생기 넘치며
과일 향과 꽃향기가 어우러진 특징적인 풍미를 가지고 있다